Вчені: Поїдання комах несе величезну користь для організму

Вчені запевняють, що комахи цілком зможуть стати чудовою альтернативою м’ясу.
Так, співробітники університету Вісконсіна в Медісоні оголосили про користь від вживання комах. Про це вони заявили після дослідження, в якому взяли участь дві групи людей віком від 18 до 48 років.

В результаті, перша група їла звичайний сніданок, а до їжі другої групи щодня підмішували по 25 грамів перемелених цвіркунів. Через два тижні раціони в групах поміняли місцями. Результат вразив вчених, оскільки виявилося, що в організмах піддослідних знизилася кількість шкідливого білка, а кількість бактерій, які благотворно впливають на мікрофлору кишечника, збільшилася.

Відзначимо, що 2 млрд людей у ​​азіатських країнах щодня вживають в їжу комах.


Thanx: